Les Fabricants de couteaux autour de moi

Résolument conquis par cette coutellerie : un très bon accueil, et l'assurance d'un service après vente de qualité. A noter un service de remplacement de lame forfaitaire, si celle ci se trouvait abîmée ou trop usagée.

Très bel endroit. Grand choix de couteaux pour tous les goûts et à tous les prix. De plus très bon accueil et de bon conseil. Je recommande vivement cette coutellerie.

Très bon choix, conseils professionnels, tarifs étudiés.

(Traduit par Google) Très grand choix de couverts. Cependant, je n'étais pas un grand fan de toutes les empreintes digitales sur leurs couteaux d'affichage. D’autres couteliers étaient beaucoup plus fiers et nettoyaient et polissaient constamment leurs articles. (Avis d'origine) Very large selection of cutlery. However I wasn't a big fan of all the fingerprints on their display knives. Other knife shops took a lot more pride and were constantly cleaning and polishing their wares.

(Traduit par Google) Bien approvisionné. Prix ​​assez élevés. Propriétaire expérimenté et compétent. (Avis d'origine) Ben fornita. Prezzi piuttosto alti. Proprietario esperto e competente.

Un stage d’initiation et de formation à la forge super intéressant…. Nicolas est très proche et pédagogue … grâce à son aide, je suis reparti avec un magnifique couteau … une première phase de dessin en tenant compte de mes souhaits, et ensuite, le travail de forge et toute les différentes étapes à respecter avec méthode et attention pour obtenir un magnifique objet . Excellent souvenir, expérience à vivre absolument pour tous les amateurs de beaux couteaux !

Quelle belle rencontre lors du festival médiéval de Montrond le fort, un passionné qui est devenu artisan dans la coutellerie et qui fait des merveilles. N’ayant pu acheter sur place lors du festival j’ai cherché comme j’ai pu afin de le retrouver et me suis rendu dans son atelier où j’ai pu voir ces œuvres de toute beauté 😎 résultat je suis partie avec deux lame que je cherchais depuis un moment, une sur manche en bois de cerf et une en Damas. Il a prit le temps de parler de ses couteaux couteaux et d’échanger avec moi, chose que j’adore. Je recommande vivement ce coutelier de la Loire !

Nicolas est un artisan passionné , créatif, et très sympathique ! J’ai offert un magnifique couteau pour Noël et il a eu beaucoup de succès .

Une journée passée dans l'atelier d'Adrien pour une initiation à la coutellerie (fabrication d'un couteau de cuisine polyvalent). Au fil des heures, on transforme un bout d'acier et un morceau de bois (essence à choisir entre un large choix de son stock) en un superbe couteau. Un très bon moment de partage, Adrien nous faut participer à toutes les étapes de transformation de la matière en une superbe pièce unique. Adrien est un artisan passionné et passionnant, soucieux du moindre détail et à l'écoute de nos envies. Le résultat final est sublime. Merci pour cette journée de partage de ton art !

Restauration d'un couteau et fourchette à découper la viande. Excellent travail. Nous avons traité à distance : photos, devis, renvoi par colissimo. Vous pouvez y aller en toute confiance.

Une journée à affûter ... d'abord au fusil puis à la pierre. Une belle journée à apprendre les gestes et les postures, les principes et les applications, une journée à ressentir et à pratiquer, une journée à ne penser à rien d'autre qu'à l'affutage ... une journée de manique pensez vous ? Peut-être ... Une journée de transmission de savoir- faire en tout cas. Assurément, une journée de bonheur. Merci Adrien.

J'ai testé les services d'Adrien grâce au bouche à oreille : une de mes connaissances fait affuter ces outils dédiés à la maroquinerie d'art et me l'avait conseillé. Etant fan de cuisine et menuisier amateur, je lui ai confié mes couteaux de cuisine, et un ciseau à bois. Comme mentionné dans les précédents commentaires, j'ai été agréablement surpris par la qualité du travail d'Adrien et son sens de l'écoute pour aiguiser mes couteaux au mieux en fonction de ce que je souhaitait couper avec ; idem pour le ciseau a bois. J'ai vraiment apprécié ce moment d'échange avec lui, on sent le passionné et c'est très plaisant à notre époque de trouver des gens qui aime le travail bien fait. En quelques mots : travail aux petits oignons, et personne très sympa. Je recommande, très belle rencontre !