(Traduit par Google) Absolument la plus belle sélection de couteaux haut de gamme de la région bordelaise.
(Avis d'origine)
Absolutely the most wonderful selection high-end knives anywhere in the Bordeaux area.
(Traduit par Google) Bon choix mais mauvais vendeur. J'ai été ravi de constater que cette boutique proposait un très large choix de bons couteaux et je cherchais un couteau de cuisine d'entrée de gamme. Lorsque le gars à la caisse s'en est rendu compte, son ton a changé et il avait l'air impatient de se débarrasser de moi, ne m'aidant que lorsque cela lui était demandé et me poussant toujours les articles les plus chers. Je suis au final très content de mon achat mais je n'y retournerai pas.
(Avis d'origine)
Good selection but bad salesman. I was pleased to find that this shop had a very wide selection of good knives and I was looking for an entry-level cooking knife. When the guy at the till realized this his tone changed and he sounded impatient to get rid of me, only helping me when prompted and always pushing the higher priced items on me. I am in the end very happy with my purchase but will not be going back.
(Traduit par Google) Le personnel était très sympathique et serviable et a passé plus de temps à leur parler de la France et de mon pays, le Canada. Couteau acheté pour la chasse/garder le voyage à Paris. Le seul problème que j'ai eu avec le magasin est que leur sélection est écrasante, il y a tellement de couteaux parmi lesquels choisir.
J'y retournerai certainement pour acheter un autre couteau.
Très content de mon choix
Merci les gars
(Avis d'origine)
Staff was very friendly and helpful spent more time talking to them about France and my country Canada. Purchased knife for hunting/keep sake of Paris trip. Only issue i had with store is that their selection is overwhelming, so many knifes to choose from.
Will definitely go back to buy another knife.
Very happy with my choice
Thanks guys
Un stage d’initiation et de formation à la forge super intéressant…. Nicolas est très proche et pédagogue … grâce à son aide, je suis reparti avec un magnifique couteau … une première phase de dessin en tenant compte de mes souhaits, et ensuite, le travail de forge et toute les différentes étapes à respecter avec méthode et attention pour obtenir un magnifique objet .
Excellent souvenir, expérience à vivre absolument pour tous les amateurs de beaux couteaux !
Un grand merci à toi Adrien pour être venu dans nos cuisines des GATINES pour transmettre à notre équipe l art de l affûtage et du respect du matériel par ton savoir faire et ton professionnalisme du coup l entretien est sous ta responsabilité vive l artisanat à la française et n hésitez pas à faire appel à Adrien soutenez le sans soucis
Très satisfait du travail soigné de MR Garcia .
Respect de la commande et de la livraison .
Un artisan qui sait mettre son travail en valeur .
Bonne continuation et mes meilleures vœux
MR Verdon
Je souhaitais un couteau de fabrication artisanale et locale.
J'ai donc contacté Adrien. Il a été à mon écoute, à mes désirs et exigences.
Il m'a conseillé sur divers points au niveau des matériaux, de l'entretien, de l'affûtage...
Bref, il m'a fabriqué une très belle lame.
Je souhaite à Reflet de lame, tout comme à mon Lady Damas, une très longue vie...
Merci.
Sébastien
Je sellier maroquinier, j’ai confié mes couteaux, couteaux à parer et couteaux demi-lune , des paires de ciseaux et un abat-care pour un affûtage et j’ai aujourd’hui des outils qui n’ont jamais aussi bien coupé, QUEL PLAISIR😁, encore merci Adrien