J’ai fait une superbe rencontre avec Adrien, un passionné de couteaux et d' affûtage . Il a réussi à réparer mon couteau japonais que je croyais irrécupérable. Il a forcément dû le réduire un peu mais il est presque comme neuf, voire encore mieux affûté qu'à l'origine. Il m’a aussi donné de précieux conseils sur l’affûtage et l’utilisation d’un fusil à aiguiser. C’est un vrai passionné avec qui j’ai plaisir à échanger et avec qui je pourrais parler de couteaux pendant des heures. Je le recommande vivement à tous les amateurs de couteaux de qualité.
J'ai confié à Adrien plusieurs de mes couteaux et ciseaux (dont certains que je pensais jeter car je n'arrivais plus à les affûter). Il me les a rendus encore plus coupants que lorsqu'ils étaient neufs ! Merci beaucoup pour la qualité de votre travail et gardez la passion qui vous anime !
Accueil 5/5 : un accueil chaleureux et très aimable.
Travail 5/5 : affûtage de 3 couteaux et réparation d'un couteau que je pensais irréparable, travail soigné avec de très bonnes explications sur le actes effectués et leurs intérêts.
Prix 5/5 : un travail de cette qualité a ce prix , c'est donné.
Excellent travail , de bonne explication et de super conseil sur l'affûtage ainsi que l'entretien.
J'ai eu la chance de recevoir un couteau Reflet de l'Ame en cadeau. Ils est très bien, le design idéal, le service et la qualité sont au rendez-vous. Je recommande sans hésiter. J'ai hâte de tester le service d'affutage qui sera également très bien sans aucun doute.
J'ai acheté un couteau j'ai cherché un seul petit défaut mais je n'ai rien trouvé
👏😅Bravo !!!
Pourtant je suis extrêmement méticuleux sur les détail de finition
je conseille fortement reflet de lame et le nom est extrêmement bien trouvé je trouve
😊👍
Car pour moi symboliquement reflet de lame reflète l'artisanat et surtout le travail bien fait.
J'ai reçu très rapidement deux couteaux d'office au rapport qualité/prix imbattable.
Une belle maison de la coutellerie thiernoise dont les produits restent accessibles. Merci ; continuez !