Les Fabricants de couteaux autour de moi

(Traduit par Google) Ribeauvillé est un bel endroit au milieu des vignobles d'Alsace. Et il y a aussi de belles boutiques, des restaurants et des gens très sympathiques. Le marché de Noël du premier week-end de décembre vaut vraiment le détour. (Avis d'origine) Ribeauvillé ist ein wunderschöner Ort in mitten von Weinbergen im Elsass. Und schöne Geschäfte, Lokale und freundlichste Menschen gibt es auch. Bestimmt ist der Weihnachtsmarkt am ersten Dezemberwochenende eine Reise wert.

Très beau magasin avec un choix de couteaux impressionnant !!!! Vendeur accueillant et connaissant bien son sujet. Moment très convivial avec la présence d'un artisan.

merci pour vos conseils et accueil. Large choix, conseils judicieux, sympathique ... je vous conseil cette coutellerie.

Bonjour à tous je viens de passer une journée 1/2 avec Nicolas dans sa forge et atelier de coutellerie pour une initiation à la forge pour fabriquer un couteau de chasse, ce fût une très belle expérience avec excellent formateur . J'avoue que manier le marteau pour battre le fer et donner forme à ce qui deviendra un couteau n'est pas évident mais avec l'aide de Nicolas cet épisode c'est bien passé . Ensuite il a fallut effectuer différentes autres opérations difficile à expliquer ici . J'encourage vivement les amoureux de bel ouvrage pour venir tenter l'aventure, vous serez très bien accueilli par Nicolas et il vous accompagnera avec bienveillance. Merci Nicolas pour ces instants plein d'enseignement

Site simple et efficace, couteau de très belle qualité (pas le genre commun et faussement fabriqué en France). Noki est le genre d'artisan passionné qui aime vraiment ce qu'il fait, recherche de matériaux nobles et pérenne, et cela se voit. Son travail est particulièrement soigné et original. Et en plus, un bon rapport qualité prix. Si vous voulez faire un beau cadeau, c'est chez lui que vous devriez aller ! Bref, je recommande vivement.

Super atelier de fabrication d’un couteau. Je pars d’une pièce brute pour le manche et pour la lame et j’ai effectué toutes les étapes, Franchement top et Adrien est passionné, sympa et aime transmettre vraiment agréable et le résultat est bluffant. Merci Adrien

Formation affûtage au TOP ! Les techniques d’affutage qu’Adrien transmet avec beaucoup de pédagogie ont réellement changé ma façon d’affûter mes couteaux. Je recommande à tous les professionnels ou amateur de suivre cette formation très enrichissante pour avoir des lames toujours tranchantes.

J’ai commandé deux couteaux voilà quelques mois. Un couteau de chef à trancher et un couteau à désosser que j’utilise professionnellement. Je suis très satisfait de leur efficacité et maniabilité, l’entretien est simple, les couteaux sont élégants. Adrien a su répondre à mes besoins et m’a bien conseillé quand à l’utilisation et l’entretien de ses couteaux. Le prix est très abordable pour cette qualité.

Superbe coutelier ! Je suis ravie des deux couteaux qu’il m’a fait, son travail est impeccable et la finition est parfaite. Je recommande !

Superbe restauration du couperet de presque 100ans de mon arrière grand-mère. Encore merci !

Il ne faut pas être pressé, mais quand le couteau arrive. on n'est pas déçu, bien au contraire. le couteau est magnifique.

(Traduit par Google) Excellent (Avis d'origine) Excelente