Les Fabricants de couteaux autour de moi

Jetez un oeil avant d'entrer. Si c'est une petite dame derrière le comptoir vous pouvez entrer, elle est adorable ... si c'est un vieux monsieur passez votre chemin, le pire mal embouché que j'ai jamais rencontré : pas bonjour, pas au revoir, pas merci et des réflexions désagréables parce que je voulais une marque précise de filtres qu'il n'avait pas... Il y a plein d'autres tabacs où les gens sont tout à fait sympas à quelques mètres. Résultat la boutique est toujours vide ...

Boutique spécialisée et grand choix d’articles de qualité. Excellent accueil et conseil. Cette fois-ci je suis venue de loin pour chercher l’article que je souhaitais et j’ai trouvé ! Je recommande vivement.

Belle boutique, large choix de couteaux (et gamme d'aiguiseurs Horl !), vendeurs gentils et de bon conseil.

Un stage d’initiation et de formation à la forge super intéressant…. Nicolas est très proche et pédagogue … grâce à son aide, je suis reparti avec un magnifique couteau … une première phase de dessin en tenant compte de mes souhaits, et ensuite, le travail de forge et toute les différentes étapes à respecter avec méthode et attention pour obtenir un magnifique objet . Excellent souvenir, expérience à vivre absolument pour tous les amateurs de beaux couteaux !

Bonjour à tous je viens de passer une journée 1/2 avec Nicolas dans sa forge et atelier de coutellerie pour une initiation à la forge pour fabriquer un couteau de chasse, ce fût une très belle expérience avec excellent formateur . J'avoue que manier le marteau pour battre le fer et donner forme à ce qui deviendra un couteau n'est pas évident mais avec l'aide de Nicolas cet épisode c'est bien passé . Ensuite il a fallut effectuer différentes autres opérations difficile à expliquer ici . J'encourage vivement les amoureux de bel ouvrage pour venir tenter l'aventure, vous serez très bien accueilli par Nicolas et il vous accompagnera avec bienveillance. Merci Nicolas pour ces instants plein d'enseignement

Site simple et efficace, couteau de très belle qualité (pas le genre commun et faussement fabriqué en France). Noki est le genre d'artisan passionné qui aime vraiment ce qu'il fait, recherche de matériaux nobles et pérenne, et cela se voit. Son travail est particulièrement soigné et original. Et en plus, un bon rapport qualité prix. Si vous voulez faire un beau cadeau, c'est chez lui que vous devriez aller ! Bref, je recommande vivement.

Quand l'artisanat arrive à ce niveau de perfection et d'exigence, on parle d'art... J'ai eu la chance de me faire offrir il y a quelques temps un couteau Senos fabriqué par Adrien. Fabrication remarquable, la perfection jusque dans les détails. Ne bouge pas le temps et très agréable d'utilisation. Quelques temps plus tard, on m'a offert le stage de fabrication de mon propre couteau. Encore une fois, le couteau réalisé est magnifique, mais je passe sur le couteau pour vous parler d'Adrien... Les multiples compétences d'Adrien ne font aucun doute mais de surcroit, c'est une très belle personne. C'est un artiste plein d'humilité, de gentillesse, de sincérité et passionné. il a dans son regard, cet émerveillement qu'on les grands artisans à chacune de leur réalisation. Il mérite la confiance de tous et je le referai travailler sans aucun doute. Adrien, félicitations et encore merci pour cette très belle et agréable journée passée ensemble.

J'ai offert à mon fils, un stage d'une journée 1/2 pour la réalisation d'un couteau. Très belle expérience pour la création d'un superbe couteau manche ébène, lame Damas. Mon fils fut ravi d'avoir pu confectionner ce couteau avec Adrien. Travail remarquable et très professionnel !

J'ai acheté un couteau j'ai cherché un seul petit défaut mais je n'ai rien trouvé 👏😅Bravo !!! Pourtant je suis extrêmement méticuleux sur les détail de finition je conseille fortement reflet de lame et le nom est extrêmement bien trouvé je trouve 😊👍 Car pour moi symboliquement reflet de lame reflète l'artisanat et surtout le travail bien fait.

Je souhaitais un couteau de fabrication artisanale et locale. J'ai donc contacté Adrien. Il a été à mon écoute, à mes désirs et exigences. Il m'a conseillé sur divers points au niveau des matériaux, de l'entretien, de l'affûtage... Bref, il m'a fabriqué une très belle lame. Je souhaite à Reflet de lame, tout comme à mon Lady Damas, une très longue vie... Merci. Sébastien

Très professionnel et un très bon travail!

C'est le must en couteau de boucher français. Surtout leurs prix qui sont très très raisonnable et leur super qualité de produit.