Je viens d'acquérir un magnifique Baldo avec une lame damas de chez Noki. Amateur de couteaux depuis longtemps c'est la première fois que je vois un couteau aussi abouti à tous les niveaux. Le mécanisme est d'une précision remarquable.
Je recommande
Adrien a fabriqué 2 couteaux "sur-mesure" : un "office" revisité et un couteau du chef. Ses réalisations sont précises, belles, réfléchies et nos échanges ont permis d'arriver à un résultat dont je suis ravie. Je me sers de ces couteaux quotidiennement, avec un grand plaisir ! Longue vie à Reflet de Lame et je l'espère à bientôt :)
Un grand merci à toi Adrien pour être venu dans nos cuisines des GATINES pour transmettre à notre équipe l art de l affûtage et du respect du matériel par ton savoir faire et ton professionnalisme du coup l entretien est sous ta responsabilité vive l artisanat à la française et n hésitez pas à faire appel à Adrien soutenez le sans soucis
Très satisfait du travail soigné de MR Garcia .
Respect de la commande et de la livraison .
Un artisan qui sait mettre son travail en valeur .
Bonne continuation et mes meilleures vœux
MR Verdon
Séduits par cette boutique l'an dernier, nous sommes revenus acheter un nouveau couteau.. le choix est large et adapté à tous les budgets. L'accueil est chaleureux, les conseils passionnés et passionnants, nous reviendrons.. peut etre des la semaine prochaine 😀
J ai acheté 3 couteaux il y a 1an et demi .Tres satisfait de leur qualité , nous avons été accueilli avec bienveillance conseils et explications techniques. Je conseille vivement cet artisan.