CHAMBON A LAGUIOLE

"Michel vous fera découvrir son atelier, les étapes de fabrication de ses couteaux, ainsi que ses créations. N’hésitez pas à lui demander une petite démonstration ! Les couteaux sont magnifiques, entièrement faits main avec la forge qui fonctionne en hiver ! Une super visite, un super coutelier et pleins de petites anecdotes sur le Laguiole et son histoire."

"Simplicité,efficacité et professionnalisme sont la règle des lieux. Une belle leçon de savoir-faire ! De vrais beaux couteaux, très originaux fabriqués selon la tradition ancestrale."

"Il ne reste que très peu d’artisans indépendants et authentiques du couteau dans cette vaste attraction touristique qu’est devenu Laguiole. Alors autant les trouver et les soutenir 🤙🏽 ! . Merci à Michel CHAMBON 🏆 pour cette très belle visite et pour la découverte de votre travail unique autour des bois, des cornes et des aciers. ⚔️ . Quelques photos de mon magnifique 12 cm en bois de cerf 🦌 avec abeille forgée, gravée à la main au motif de chevreuil : un modèle unique dont l'abeille a été gravée par l'artiste Céline VIGUIER. . @Michel CHAMBON anime aussi des stages d’une journée d’apprentissage de la coutellerie avec repas, pour 200€ et vous repartez avec votre propre couteau. Il est situé à Soulages, juste à la sortie de Laguiole."

"Waou !! J'ai appelleer cette coutelerie uniquement pour avoir des conseils, j'ai une un homme très sympatique au téléphone qui ma donner des conseil et qui a fini par carrément me dire qu'il allait m'envoyer les pièces nécéssaire à ma réparation. Encore ravis de trouver ce genre de personne en France."

"Le vrai Laguiole par un expert en coutellerie... un vieux atelier pour passer un moment agréable avec un passionné. Deuxième année que nous y passons et achetons..."

"Je remercie ma femme pour cette expérience très humaine car michel chambon est une personne qui aime absolument son metier de coutelier une journée forte merci encore pour cette magnifique journée."

"Le meilleur coutelier du monde que j’ai rencontré. Il nous a accueilli la nuit lors d une exploration de scoutismes. Il nous faut visiter sa coutellerie et nous accueilli comme un ange 😇 déscendu du ciel en nous donnant des mets fabuleux il nous a aussi montré comment fabriquer un couteau ⚔️ dans incroyable gentillesse ainsi que des chemins à prendre pour nous faciliter la tâche 💪 ils nous a aussi fait cadeau de bague en corne de vache 🐮 pour nos foulard de scout merci à encore à lui pour son incroyable bonté d’être 🤩"

"De somptueux couteaux réalisé par un expert en coutellerie. Michel vous fera visiter ses ateliers, vous racontera l’histoire du Laguiole. Un immense merci à Michel pour ce moment de partage 🤩 A très bientôt Victor et Mai du Camping des Tours"

"Ici, pas de vitrine ou d'éclairage design ni de gants blancs... Un atelier,un vrai ! Avec les odeurs de bois fraîchement travaillé,le bruit des machines...Sa création 'le Soulage' est superbe. Michel est un artisan/artiste, un véritable passionné réputé dans le milieu qui vous transmets son savoir-faire généreusement au cours de ses stages. Au final vous repartez avec VOTRE couteau à la fin d'une très belle journée.Un très beau cadeau à offrir autant pour l'objet que pour l'expérience."

"M. CHAMBON est un artisan comme il ne s’en fait plus!!! Un artiste qui prend le temps d’expliquer son travail et nous avons même eu la chance de voir la fabrication d’un couteau. Un atelier sans chichi ou le couteau est roi"

"Si vous cherchez un vrai couteau réalisé à l'ancienne et à la main par un artisan passionné, pionnier de la relance du Laguiole dans les années 80, loin du bling bling du centre ville, vous êtes à la bonne adresse !"

"Le seul véritable maître artisan à laguiole. Travail superbe et d'une belle finesse! Merci"

"Un artisan merveilleux qui a réalisé mon rêve d'avoir un couteau unique fait sous mes yeux, MERCI"