Les Fabricants de couteaux autour de moi

Mes buralistes préfèrés... Ils sont adorables tout les 2, le monsieur comme la dame. J'y prend des cigarettes depuis un bon moment maintenant, et jamais eu de soucis.

J'ai déposé un couteau d'office zwilling en très mauvais état pour un affûtage et le résultat est parfait.

Accueil extra... Artisan pationné et pationnant ! Ne pas hésiter à prendre rdv pour un vrai échange familial... De très bon conseil touristique, à faire pâlir les offices de la région.

Une super expérience avec ce stage de coutellerie grâce à Nico. Très pédagogue, patient et passionné. Son accompagnement et son souci du détail vous assureront de repartir avec un couteau magnifique que vous réaliserez de A à Z.

Très bon accueil Magasin sympathique, articles variés, pêche, couteaux,etc... 👍👍👍

Mes amis m’ont offert un atelier chez Adrien pour fabriquer mon propre couteau. J’ai adoré l’expérience! Adrien est très professionnel et aimable, la journée s’est super bien déroulée et j’en suis reparti avec un magnifique couteau super tranchant qui va m’accompagner longtemps en cuisine. Pendant le journée Adrien montrait comment faire les gestes necesssires pour former le couteau, ensuite me laissait les faire, puis contrôlait le résultat et corrigeais si c’était nécessaire, tout en laissant ma patte apparaître dans le couteau final, même si ça ne correspond pas au gabarit et la forme du couteau prévu à la base. Cela fait qu’on sort de l’atelier avec une pièce unique qui me ressemble. Tout au long de la journée nous avons aussi eu des discussions très intéressantes autour de tout, et surtout la musique! Je recommanderais cette expérience à n’importe qui qui s’intéresse à la coutellerie. Merci beaucoup pour cette journée!

Accueil 5/5 : un accueil chaleureux et très aimable. Travail 5/5 : affûtage de 3 couteaux et réparation d'un couteau que je pensais irréparable, travail soigné avec de très bonnes explications sur le actes effectués et leurs intérêts. Prix 5/5 : un travail de cette qualité a ce prix , c'est donné. Excellent travail , de bonne explication et de super conseil sur l'affûtage ainsi que l'entretien.

J'ai acheté un couteau j'ai cherché un seul petit défaut mais je n'ai rien trouvé 👏😅Bravo !!! Pourtant je suis extrêmement méticuleux sur les détail de finition je conseille fortement reflet de lame et le nom est extrêmement bien trouvé je trouve 😊👍 Car pour moi symboliquement reflet de lame reflète l'artisanat et surtout le travail bien fait.

Je suis très satisfait d'avoir fait appel à ses services en tant que créateur de couteau.Il a pu répondre parfaitement à ma demande et grâce à lui j'ai retrouvé des couteaux qui coupe très bien après sa prestation d'affûtage.

Séduits par cette boutique l'an dernier, nous sommes revenus acheter un nouveau couteau.. le choix est large et adapté à tous les budgets. L'accueil est chaleureux, les conseils passionnés et passionnants, nous reviendrons.. peut etre des la semaine prochaine 😀

Un artisan passionné qui propose une large gamme de couteaux. Vaut vraiment le détour pour échanger avec cet ancien coutelier de Laguiole. Le plus : a procédé à la révision et l'aiguisage de nos anciens couteaux gracieusement avec gentillesse. Parfait.

joli couteau mais mauvaise expérience avec le service clientèle. J'ai acheté un couteau à huîtres, après en avoir ouvert 6, la lame était abîmée. J'ai donc écrit afin de signaler ma déception et on me répond que j'ai certainement ouvert une boîte de conserve avec.....bref, aucune remise en question de la part du fabricant alors que je ne demandais ni remboursement, ni remplacement, ni rien d'ailleurs. J'ai juste écrit pour signaler le problème rencontré. Je ne peux pas juger l'ensemble de leurs couteaux sur une seule expérience mais le sérieux de leur réponse, si. Dommage.