Les Fabricants de couteaux autour de moi

J'adore ces buralistes, heureux qu'ils travaillent à deux, 💜

Acceuil sympathique. Produits de qualité. Bonne adresse. L.D.

Un stage d’initiation et de formation à la forge super intéressant…. Nicolas est très proche et pédagogue … grâce à son aide, je suis reparti avec un magnifique couteau … une première phase de dessin en tenant compte de mes souhaits, et ensuite, le travail de forge et toute les différentes étapes à respecter avec méthode et attention pour obtenir un magnifique objet . Excellent souvenir, expérience à vivre absolument pour tous les amateurs de beaux couteaux !

Coutelier très doué chacun de ses couteaux est un vrai plaisir à regarder et à manipuler. J'ai acheté un couteau médiéval forgé, très bel objet, comme son étui. C'est aussi une personne sympathique à rencontrer.

Quel plaisir de réaliser mon couteau chez Noki Coutelier Forgeron ! Je ne peux que vous le conseiller. Passionné et passionant, Noki sera vous guider, vous aider lors de votre stage ! Un grand merci à toi Nicolas ! A bientôt pour un nouveau stage ! José T.

Très beaux couteaux forgés par un passionné, avec des lignes brutes et épurées, mêlant la tradition et la modernité dans de très belles finitions, il y en a pour tous les goûts !

Un très bon moment passé avec Adrien pour réaliser un magnifique couteau de table, tout cela dans une ambiance sympathique et détendu. Une belle initiation pour comprendre l'importance de la compétence et de l'expertise dans le travail complexe du metal et du bois. Une expérience à vivre.

J'étais à la recherche d'un artisan pour la restauration d'un couteau japonais en acier damassé. J'avoue être tombé un peu par hasard sur le site de monsieur Garcia. Comme le hasard fait bien les choses ! Après plusieurs échanges, monsieur Garcia m'a proposé la meilleure solution pour retrouver l'éclat de mon couteau. C'est la technique traditionnelle "kasumi" qui à été retenue. J'ai échangé avec une personne compétente et passionnée, et qui saura vous proposer la meilleure solution au meilleur prix. N'hésitez pas à faire appel à ses services, vous ne serez pas déçu. En photo, un avant/après du couteau.

J’ai déposée une dizaine des couteaux en très mauvaise état à Adrien pour le restaurant de mon établissement et le travail était remarquable. Le chef de cuisine est ravi d’avoir des vrais outils de travail. Très bon rapport qualité prix. Professionnalisme et gentillesse ! Je reviendrai sans doute.

Personne très sympathique. Prestation de qualité, travail rapide et soigné. Se déplace à domicile pour gain de temps. Mes ciseaux sont comme neufs. Je recommande

J'ai acheté un couteau j'ai cherché un seul petit défaut mais je n'ai rien trouvé 👏😅Bravo !!! Pourtant je suis extrêmement méticuleux sur les détail de finition je conseille fortement reflet de lame et le nom est extrêmement bien trouvé je trouve 😊👍 Car pour moi symboliquement reflet de lame reflète l'artisanat et surtout le travail bien fait.

Superbe coutelier ! Je suis ravie des deux couteaux qu’il m’a fait, son travail est impeccable et la finition est parfaite. Je recommande !